L’impact positif du chocolat équitable a été mis en évidence par Traore Ousmane, producteur de cacao de Côte d’Ivoire. Il a énuméré les nombreuses améliorations, des choses qui sont évidentes pour nous: les familles des agriculteurs sont assurées pour la santé et peuvent être traitées médicalement dans un hôpital, il y a des écoles pour les enfants et grâce à un puits de forage électrique, les villageois n’ont pas à aller des heures à distance s’éloigner de l’eau.
En formation, les agriculteurs apprennent comment ils peuvent mieux pousser et quels engrais peuvent augmenter durablement le rendement par plante. Des connaissances très précieuses pour les agriculteurs. Il est important de commencer par les mesures le plus tôt possible, car plus la plante est vieille, plus il devient difficile d’influencer le rendement. Puisqu’une plante ne donne un rendement significatif qu’après environ quatre ans, on ne peut vraiment vivre d’une seule plante de cacao qu’après dix ans. Une plante durera environ 20 ans – donc si vous avez bien fertilisé dès le départ, les producteurs de cacao en profiteront à long terme. Et c’est important, car la demande pour le cacao, produit de luxe, continue d’être élevée.
Source 1 : https://www.falstaff.at/nd/heindl-mit-fairtrade-weiterhin-auf-erfolgskurs/
